Ingrediente: 6 oua, 120 g de zahar, 120 g de faina, zahar vanilat, visine, unt sau margarina.
Mod de preparare: Se unge o tava cu unt sau margarina, se presoara cu zahar, se asaza visinele fara samburi si se pun la cuptor timp de zece minute, apoi se scoate tava si se lasa sa se raceasca.
Se face pandispanul. Albusurile se bat spuma. Se pune zaharul si se amesteca pana redevin spuma. Se adauga galbenusurile, iar la sfarsit se pune faina. Totul se toarna in tava racita. Se lasa la cuptor pana se coace (aproximativ 40 de minute). Se scoate tava si se rastoarna prajitura pe un tocator de lemn.
Sursa: www.casamea.ro