Sufleu de ciocolata

Ingrediente:

• 2 linguri lapte;
• 1 lingura smantana;
• 5 linguri zahar;
• 60 g ciocolata neagra 85 %;
• 2 galbenusuri de ou;
• 3 albusuri de ou;
• 3 linguri de apa;
• 1/4 cana pudra de cacao, de foarte buna calitate;
• zahar pudra;
• unt si zahar granulat pentru acoperirea formelor de ramekin.

Citeste continuarea pe www.labucatarie.ro.