Ingrediente:
• 2 dovlecei
• un iaurt Lactag
• o lingura smantana Lactag
• sare
• marar
• chimen
Timp de preparare: 40 minute
Dificultate: usor
Numar portii: 2
Mod de preparare:
Se curata dovleceii, se spala si se taie in cuburi. Se pun la fiert la foc mic in apa fierbinte cu sare pana se inmoaie, fara sa se sfarame. Se scot, se trec rapid printr-un jet de apa rece, se lasa sa se scurga si sa se raceasca. Se amesteca iaurtul Lactag si smantana Lactag cu piper, marar tocat fin si chimen. Se pun dovleceii in cupe individuale si se toarna deasupra sosul de iaurt.
Iti recomandam o alta reteta la fel de gustoasa: Supa de porumb cu lapte