Poate nu de putine ori ati auzit de dieta ketogenica (dieta keto) si v-ati intrebat ce inseamna ea in adevaratul sens al cuvantului. Ei bine, nu este nimic altceva decat o dieta cu un continut ridicat de grasimi. Este o dieta sanatoasa in care este recomandat consumul strict a 65% grasimi, 30% proteine si 5% carbohidrati, dar acestia din urma pot lipsi considerabil.
Dieta ketogenica functioneaza, deoarece organismul nostru tanjeste dupa energie, de orice fel si bineinteles ca va tinde sa o ia din carbohidrati. In momentul in care nu mai primeste carbohidrati, va fi nevoit sa arda din dozele de grasime acumulate pentru a produce energia necesara.
Ce trebuie sa mananci cand urmezi dieta ketogenica?
Ce este cel mai important la aceasta dieta este faptul ca nu vei simti ca tii dieta, pentru ca poti manca aproape ce vrei si cand vrei, fara a avea prea multe restrictii. Ce este benefic este ca la putin timp dupa ce vei renunta la aceasta dieta, va scadea si apetitul pentru o masa mai mult de copioasa, ce va duce in continuare la pierderea in greutate. Mai jos, se regasesc alimentele pe care le putem consuma de-a lungul acestei perioade.
Dieta ketogenica alimente permise: oua fierte sau umari alaturi de branza, nuci sau chiar legume, branza telemea sau cascaval, smantana, iaurt (dar bogate in grasimi), salam uscat (doar dimineata), una sau uneori doua felii de paine integrala sau facuta in casa, castraveti, rosii si ardei, nuci si seminte (fara nici o restrictie), fructe (kiwi, grapefruit, portocala, mar, ananas) si nu in ultimul rand carne fiarta sau la cuptor.
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.
