Ingrediente:
- 8-10 ciuperci mari;
- 3 linguri ulei de masline;
- 1/2 cana rosii uscate la soare;
- 1 ceapa fin tocata;
- 1 ardei iute(optional), fin tocat;
- 1/4 lingurita sofran;
- 2 linguri patrunjel, fin tocat;
- 1 lingurita suc de lamaie; 1/3 cana cascaval de post, ras fin;
- 1/4 ceasca de masline fara samburi tocate marunt;
Afla modul de preparare de pe http://www.labucatarie.ro/retete/retete-pentru-vegetarieni/698-ciuperci-umplute-cu-rosii-uscate.html
