In general si cu atat mai mult pe perioada sarcinii este indicat sa adopti un stil de viata sanatos si o dieta echilibrata. In teorie asta inseamna sa respecti principiile Piramidei Alimentelor.
La baza Piramidei Alimentare se afla grupa formata din cereale, paine, orez si paste fainoase. In mod obisnuit se recomanda ca o persoana sa consume intr-o zi 6 pana la 11 portii din aceasta grupa. Femeile insarcinate ar trebui sa introduca in dieta zilnica cel putin 9 portii pe zi.
Ce inseamna o portie?
1 felie de paine, ½ ceasca de paste gatite, ½ ceasca de cereale gatite, ½ ceasca de orez gatit, 30 g de cereale instant.
Pentru a folosi la maxim nutrientii si fibrele naturale pe care le obtii din aceste portii, incearca pe cat posibil sa folosesti cereale integrale. De exemplu, painea integrala este mult mai hranitoare decat painea alba. Orezul brun sau nedecorticat este de preferat in locul celui alb rafinat. Daca obisnuiesti sa faci paine in casa sau diverse produse de patiserie, poti sa cresti concentratia de nutrienti prin adaugarea de faina integrala in loc de faina alba intens procesata.
Daca nu stii cum o sa te descurci cu 9 portii de cereale pe zi, mai uitat-te o data ce inseamna o portie.
Daca mananci cativa biscuti crocanti dimineata, inainte de a te da jos din pat pentru a-ti linisti stomacul sensibil, asta inseamna o portie. Un castronel de cereale si o felie de paine prajita la micul dejun mai adauga 2 portii. Un sandvis servit la ora pranzului mai adauga 2 portii din grupa painii (impreuna cu o portie sau mai multe din orice alt grup folosit pentru a umple sandvisul). O ceasca de paste, la care se adauga 2 felii de paine la masa de seara inseamna inca 3 portii. Cativa biscuiti, o briosa sau un croissant luate ca o gustare te duc fix la 9 portii intr-o zi.
